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Alle hier aufgeführten Wildkräuter enthalten
wesentlich mehr Vitamine, Mineralien und
Spurenelemente als die herkömmlichen Blattsalate wie z.B. Kopfsalat. Sie
sind als Schildkrötenfutter und tlw. auch für uns als Salate und
Heilpflanzen geeignet. |
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Akelei |
Brennessel |
Breitwegerich |
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homöopathisch: Nervosität, Menstruationsstörungen
Glykoside, Flavonoide |
harntreibend
Harnwegsentzündungen
Mineralstoffe, Amine, Sterolene, Triterpene,
Brennhaare: Histamin, Serotonin, Acetylcholin
hoher Eisengehalt, viel Vitamin C, Kieselsäure, Magnesium, Kalium,
Silicium,
Vitamin C steigert die Eisenaufnahme |
Schleimstoffe und
wirkt beruhigend und heilungsfördernd bei Entzündungen (Haut- und
Atemwege).
Alantoin, Alkaloide, Bittere Glykoside, Gerbstoff,
Salizylsäure |
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| Ehrenpreis |
Fette Henne |
Gänseblümchen |
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| Verdauungsstörungen,
Hautleiden
Iridoidglykoside, Flavonoide, organische Säuren,
Gerbstoffe, Triterpene, Sitosoterol |
Zu Heilzwecken
kann die frische Pflanze und der Preßsaft zum Blutstillen und zur
Wundheilung verwendet werden.
Flavonoide, Arbutin, Hydrochinon, organische Säuren,
Schleimstoffe, Piperidinalkaloide
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Wunden,
Prellungen, Verstauchungen, Husten Triterpensaponine, Flavonoide, Polyine, äthereisches
Öl |
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| Gänsedistel |
Gänsekresse |
Giersch |
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Fieber,
Kurzatmigkeit,
menstruationsfördernd,
Hautentzündungen
Taraxasterol, Eisen, Vitamin C |
Kreuzblütler |
harntreibend,
krampflösend, entzündungshemmend, leicht zusammenziehend |
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| Golliwoog |
Hibiskus |
Hirtentäschel |
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| Calcium |
durstlöschend, abführend,
antibakteriell, krampflösend
Fruchtsäuren, Anthocyane, Flavonoide,
Phytosterole, Schleim |
blutstillend,
Durchfall, Harnblasenentzündung
Flavonoide, Aminosäuren, Campher, Glucosinolate,
Saponine
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| Johanniskraut |
Kapuzinerkresse |
Klatschmohn |
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Antidepressivum,
wundheilend, abschwellend, adstringierend,
antibakteriell, beruhigend,
entzündungshemmend
Hyperforin, Flavonoide: (Hyperin, Rutin),
ätherisches Öl, Gerbstoffe |
antibiotisch,
harntreibend, fördert Gallenfluss
Bronchitis, Erkältung, Halsentzündung,
Harnwegsentzündung, Pilzinfekton
Senfölglykoside, Vitamin C |
Der Milchsaft enthält schwach
giftiges Alkaloid und befindet sich hauptsächlich in den
fleischigen Wänden der Samenkapseln. Der Alkaloidgehalt ist sehr gering. Die Samenkörner
hingegen sind völlig
ungiftig. |
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| Klee |
Knoblauchsrauke |
Labkraut |
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Appetitlosigkeit,
Gicht,
Rheuma,
Wechseljahrsbeschwerden |
stoffwechselanregend,
antiseptisch
Senfölglycosid Sinigrin, ätherisches Öl, Spuren
herzwirksme Glycoside
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harntreibend,
adstringierend, entzündungshemmend
Ekzeme, Hautunreinheiten,
Atemwegserkrankungen, Schlafstörungen
Flavonoide, Gerbstoffe, Iridoidglykoside |
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| Löwenzahn |
Luzerne |
Nachtkerze |
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| galletreibend,
harntreibend, eisenhaltig, Ekzeme, Verdauungsbeschwerden
Sesquiterpenlactone. Triterpene, Kalium, Inulin
(Wurzel) |
Schmetterlingsblütler
Mineralstoffe, Vitamine |
Ekzeme
Öl (Samen), Linolsäure, Gamma-Linolensäure |
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Spitzwegerich |
Storchschnabel |
Taubnessel |
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harntreibend, schleimlösend, wundheilend, blutstillend, leicht antibakteriell, adstringierend
Kaltauszug - Insektenstiche, Wundheilung,
steigert Abwehrkräfte Atemwegserkrankungen, Magen-Darmstörungen
Iridoidglykoside (Aucubin), Schleimstoffe,
Gerbstoffe, Saponine, Flavonoide, Mineralstoffe |
Blutungen,
Durchfall,
Ekzeme, Schleimhautentzündungen
adstringierend,, antiseptisch, entzündungshemmend
Ferualsäure, Rutin, Kaffeesäure, Kämpferol,
Quercertin, Gallo- und Ellagitannine |
krampflösend,
schleimlösend, antimikrobiell
Saponine, Schleim, Gerbstoffe, Glycoside |
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| Vogelmiere |
Vogelwicke |
Wegwarte |
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Hautirritationen und juckende trockene Hautausschläge Rutin, Mineralien
(viel Vitamin C, Eisen) |
Hülsenfrüchtler |
Wurzel:
leicht harntreibend,
schwach abführend, appetitanregend
Inulin (Wurzel), Bitterstoffe, Glycoside |
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| Wiesenkerbel |
Wilde Malve |
Zaunwinde |
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| Doldenblütler
Bitterstoffe, ätherisches Öl
nur Gelegentlich |
Schleimhautreizungen,
Reizhusten, Ekzeme
leicht adstringierend u. entzündungshemmend
Schleimstoffe, Gerbstoffe, Flavonoidsulfate |
herzwirksame
Glycoside, die stark abführend
wirken, sowie Gerbstoffe. Sie gelten als alte Heilpflanzen. |
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Ackerstiefmütterchen |
Bärlauch |
Beinwell
(gelegentlich füttern) |
| entzündungshemmend,
schleimlösend
Trockener Husten, Hautprobleme,
Pickel
Saliciysäure, Schleimstoffe, Favonoide, Gerbstoffe,
hämolytisch wirksame Peptide
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Appetitlosigkeit,
Verdauungsschwäche, Bluthochdruck,
Arteriosklerose
Allicin, Vitamin C, Ätherisches Öl, Senfölglycoside,
viel Eisen u. Vitamin C
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Wurzel: wundheilend, entzündungshemmend
Prellungen, Wunden, Rheuma
Alantoin, Schleimstoffe, Alkaloide, Gerbstoffe,
Triterpene
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| Berufskraut |
Bocksbart |
Borretsch |
| Blutungen,
Entzündungen: Magen, Darm, Galle
ätherisches Öl mit Lemonen, Gerbstoffe |
Inulin,
Phytosterole
Leber- u. Gallenstörung |
Das Öl der
Borretschsamen enthält wesentlich mehr Gamma - Linolensäure als die
Nachtkerzen-Samen. Es eignet sich deshalb
besonders gut zur Pflege von sensibeler, leicht reizbarer Haut z.B. bei
Neurodermitis. |
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| Braunelle |
Brombeere (Blatt) |
Esparsette |
| Magen- Darmkatharren,
äußerliche Entzündungen
Gerb- und Bitterstoffe
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adstringierend
Durchfall, Schleimhautentzündungen
Gerbstoffe: Gallotannine, Ellatagitannine,
Flavonoide
eisenhaltig, Vitamine, Mineralstoffe, Kupfer, Provitamin A |
Schmetterlingsblütler |
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| Franzosenkraut
(Knopfkraut) |
Frauenmantel |
Glockenblume |
| homöopahtisch:
Grippale Infekte |
stark
astringierend, blutstillend
Erkältung, leichter Durchfall, Kopfschmerzen,
Menstruationsbeschwerden,
Wunden
Gallotanine, Flavonoide, Spuren Salycilsäure |
Die Glockenblume
gehört zur Familie der Glockenblumengewächse. |
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| Huflattich |
Hundsose |
Kamille |
| reizlindernd,
entzündungshemmend
Mund- u. Rachenentzündungen, Atemwegserkrankungen
Schleimstoffe, Inulin, Gerbstoffe, Flavonoide, Alkaloide
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Hagebutten:
schwach harntreibend, mild abführend, Vorbeugung von Erkältungen
Vitamin C und A, Pektine, Fruchtsäuren, Gerbstoffe,
Carotinoide, Proteine, fettes Öl |
antiseptisch, entzündungshemmend
krampflösend
Haut- u. Schleimhautentzündungen, Magenbeschwerden,
Atemwegsreizungen
Flavonoide, ätherisches Öl |
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| Kratzdistel |
Leinkraut |
Lichtnelke |
| Korbblütler |
abführend,
hantreibend
Flavonoidglykoside |
Nelkengewächs |
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| Lungenkraut |
Mariendistel |
Pfennigkraut |
Husten,
Bronchitis, Erkältung,
Durchfall, Wunden
Schleimstoffe, Flavonoide, Kieselsäure |
in der Frucht: Silymarien
(Flavonoid), fettes
Öl,
im Kraut: Flavonoide, Triterpene, Polyine, Phythosterole
schützt, stärkt und entgiftet die Leber (Silymarien)
chronische und akute Lebererkrankungen
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Blutungen,Durchfall,
Ekzeme,Erkältung, Husten,
Magen- Darmbeschwerden,
Rheuma, Wunden, |
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Pimpinelle |
Pippau |
Platterbse |
adstringierend, blutstillend,
schweißtreibend
Mundschleimhautentzündung,
Verdauungsschwäche, Blasensteine,
Hautprobleme
Vitamin C, Gallussäure, Gerbstoff, Gerbsäure,
Kampferol |
Korbblütler |
Die Platterbse gehört wie die "Lupine" zu den
Leguminosen, den stickstoffsammelnden Pflanzen.
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Ringelblume |
Schafgarbe |
Scharbockskraut |
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entzündungshemmend, antiseptisch, wundheilend, krampflösend, anregend auf Verdauung, stoffwechselanregend , schweißtreibend,
menstruationsfördernd
Flavonoide, Saponine, Triterpene, ätherische Öle,
Gerbstoffe, Bitterstoffe |
krampflösend, antibakteriell, entzündungshemmend
Menstruationsbeschwerden, Magen- Darmbeschwerden
ätherisches Öl, Flavonoide, Gerbstoffe |
nur gelegentlich und vor der Blüte verfüttern
Vitamin C Mangel,
Hautunreinheiten, Hämorrhoiden (Sitzbad),Warzen, blutreinigend
Vitamin C, Anemonin, Protoanemonin, Saponine, Gerbstoff
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Schlüssleblume |
Sternmiere |
Stiefmütterchen |
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entzündungshemmend, krampflösend, schleimlösend,
adstringierend
Bronchitis, Kopfschmerzen
Blüte: Saponine, Flavonoide, Wurzel:
Triterspensaponine, Gerbstoff |
Nelkengewächs |
Hautkrankheiten, Atemwegserkrankungen,
Salycilsäure, Phenolcarbonsäuren, Schleime,
Flavonoide, Cumarine, Saponine |
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Stockrose |
Topinambur |
Walderdbeere |
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Husten, Magen- Darmkatarrh, Hautentzündungen
Schleimstoffe, geringe Mengen Gerbstoffe |
nur Blatt und Blüten verfüttern
Knolle: Appetidzügler, sehr gut für Diabetiker geeignet
Inulin, sehr nährsoffreiches Gemüse
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adstringierend, gegen Durchfall, harntreibend,
antirheumatisch, antimikrobiell, antioxidativ, entzündungshemmend
Blatt Gerbstoffe:
Ellagitanine, Flavonoide, Ascorbinsäure, ätherisches Öl |
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Waldziest |
Wegerich, mittlerer |
Weide |
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Lippenblütler |
Schleimstoffe, Gerbstoffe und Aucubin. Er kann wie die anderen
Wegericharten verwendet werden, z.B. bei Insektenstichen,
Geschwüren und Verstauchungen. Zerquetschte Blätter können zur
Behandlung bei Wunden verwendet werden. |
entzündungshemmend, schmerzstillend,
schweisstreibend
Glykosid Salicin, Polyphenole, Salizylsäure, Gerbstoffe, Gerbsäure
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Winde, alle |
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Beide Arten enthalten in ihren Blättern herzwirksame
Glucoside, die stark abführend wirken, sowie Gerbstoffe. Sie gelten als
alte Heilpflanzen |
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